グルメ・クッキング

義母から突き付けられた難題

岩国の親戚から送られた栗のお裾分け・・・

栗ご飯まで調理しちゃってくださ~い!

・・・とは言えず。

スタッフに

模型の代わりに栗むいて

・・・とも言えず・・・

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ブログも読んでます

午前中は計画のコンサルテーション。

初対面のかたから

「ブログも読んでます」と言われ

なんとなくうれしい気分に。

しかしかなり脈絡の無いことを書いているから

恥ずかしくもあり。。。

この1年ネタのない日も欠かさず更新しているということで

ご了解ください!

その後、見積中の店舗付住宅の件で工務店さんから質問FAXが来たので、

お返事書いています。

おまけ:

先週末の海の住宅打合せで、建主さんからお聞きした話・・・

インド出張で毎日三食インド料理を食べていたら

健康診断のγ(ガンマ)-GTP値が劇的に下がったそうです。

「ウコンの力!」

と力説されていました。

お酒好きな方はカレー風味のつまみが良いってことでしょうか??

他にも幽霊からハリソン・フォード送迎までネタ満載でした。

ブログネタに寝かしておきます!

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旅行土産

私の今夏の旅行先は

姫路→倉吉→岡山→大阪

の予定です。

投入堂がメインなので

先日20数年ぶりに

スニーカーを買ったわけ。

温泉も20年ぶり近い?

日本で「本物」を見ようとすると

寺社仏閣巡りになります。

息子の同級生のお母さんが

作文読んで勘違いして

「世界遺産巡りしているんですよね」

と言っていたけれど

それは違う。

海外はご無沙汰ですが

代わりに頂いたコーヒーを飲んで

ハワイ気分とかバリ気分とか

楽しませてもらっています。

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横浜を代表する企業といえば

先日の神奈川税務署での所用を終えた帰りに、

横浜開港150周年記念に発売された、

崎陽軒の牛めし弁当を購入。

横浜に崎陽軒があるのは当たり前のようだけれどうれしい存在ですね。

販売員の女性も気合でチャイナドレス風制服を着てくれているし。

神奈川県限定商品なので、

こちらにお出かけの際は

是非お試しください。

と、

なぜか今日は宣伝風。

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アンデス

今日は忙しい土曜日・・・

午前も午後も打合せです。

連日の食べ物ブログ・・・

昨日頂いた、トマトとアンデスじゃがいもです。

最近、鎌倉野菜が美味しくて人気とか。

こふきいもを作ったらホクホクというよりねっとり美味しかったです。

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全国貧乏大学ランキング

二宮は朝から現場定例へ。

で、今日はふと思い出した大学時代のお話。

横浜国大といえば学園紛争時代から硬派なイメージです。

同級生(別学部)にモデル男性(俳優加藤雅也さんです)がいました。

クラスメイトが同じバドミントン部だったので

「やっぱ、かっこいい?」

と聞くと、

「凄い貧乏。

白いご飯炊いて、おかずはご飯に醤油かけたのらしいよ・・・」

その話にひいてしまいましたが、

先日同窓の建主さん(もっと若い世代)とお話していたら、

「僕の同級生もカップめんのスープ大切にとっておいてましたよ」

全国貧乏大学ランキングがあればかなり上位に行けるはずです。

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シクロ

二宮現場定例の帰りに藤沢にてランチ。

昨日はベトナム料理シクロのフォー+生春巻850円。

往復のBGMはローリング・ストーンズとボブ・ディランだったそうです。

菱谷はめったにない息子の居ない夜ということで、母仲間から飲み会のお誘いを受けていたのですが、時間が早すぎてキャンセル。

21時前から事務所メンバーで晩ご飯がてら近所の焼肉屋さんへ・・・

ウーロンハイ2杯で結構な酔いになってしまい、今朝はフィリップ・マーロー気取ってブラックコーヒー飲みました。。。

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ランチにおよばれ

以前設計した住宅にお住まいのご夫婦からランチのおさそいを受けていってまいりました。

ご主人の本業は飲食店の経営なのですが、今は充電期間で新しいレパートリーを開発する為に料理やケーキ作りを研究したり、世界の食文化を観てまわったりしているそうです。

今日のメニューはインド風シーフードカレーにターメリックライス、タンドリーチキン&ベジタブル、デザートにアメリカンパイとチャイ。

奥様は以前から続けている帽子製作の幅を広げる為に、ブータン刺繍とビーズを修行中。

ご夫婦でスローライフを追求していて、思わず居心地がよく長居してしまいました!

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かりん

今日はstudio2公式HP担当のP.P.DESIGNさんから頂いたものを紹介します。

庭で採れた実で造った「かりんはちみつ漬」です。

お手製ラベルも決まっています!

喉が痛いときにお湯で割って飲むとよいそう・・・

そういえば、かりん味ののど飴ってありますね。

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手作り味噌とジェノベーゼソース

昨日GAPにお住まいのイラストレーターさんから手作り味噌、手作りジェノベーゼソース、ご自身が手掛けた子供のTシャツ、皮で包まれたボールペンが届きました!

肩のこらない素敵なクリスマスプレゼントでした。

今日はイブなので、午前中に横浜でクリスマスケーキ(最近の疑問・・・ケーキって単品よりホール買いの方が割高な気がします・・・普通まとめ買いの方が値引きませんか?)を受け取り帰宅。

午後は鵠沼の住宅の打合せで工務店社長とプレカット担当者2名+構造設計久米さんにお集まり頂き、最終調整。

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最近好きなパン

最近、好んで食べているのはポンパドウルの「ほうれん草とチュダーチーズ」と「フィグとクリームチーズ」。

サンドウィッチは神戸屋・・・

二宮はもっと普通の「カリーパン」や「カツサンド」とか軟らかめのパンが好きです。

新横浜駅ビルのプルミエ サンジェルマンはまだ買ったことないけれど今度食してみたいベーカリーのひとつ。

オーソドックスなフランスパン系がねらいめか??

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カツカレー再び

昨日は日曜日とはいえ、仕事が立て込んでいまして。。。

夕食は2週間前と同じ近所の洋食屋さん「ホシノ」で・・・

チキンカツカレーと

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こちらはビーフシチュー

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今週もがんばります!

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近所の洋食屋さんとお菓子差入れ

昨晩はアニメ「あたしンち」の藤野に影響を受けて、急遽「カツカレー」を食べに行きました。

30年来近所にある洋食屋さん「ホシノ」に電話してカツカレーがあるかどうか確認。

さすがにお肉屋さんと兄弟経営なだけあって、ボリュームたっぷりでおいしかった・・・

みんなでカツカレーを注文したら、「お電話いただいた方ですよね?」

洋食屋さんというのはデミグラスソースをつかったものがメインなのでしょうが、食べたいものはしかたない。

写真は義母からの差入れで横浜髙島屋で買ったケーニヒス・クローネのパイ菓子。

こちらのお菓子の箱は立体的にかなり工夫されたものが多く、箱で頂いた場合は崩してみたり、組み立ててみたり・・・感心することしきりです。

今日は袋入り!

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建築家はハワイに行かないというけれど・・・

昨夕は祝日+子供の世話から解放された母骨休みで、横浜へ買い物に。

なぜだかハワイアンバーガーを無性に食べたがる家族が若干1名いて、ベイクォーターのなかにあるKUA'AINAへ。

建築家は見るものが無いハワイに行かないといいますし、私もまだ行ったことがありません。

とかいいながら、「アロハー!」と元気な店員さんの声が響き、ハワイアンミュージックが流れるお店のかんじにとっても癒やされました。

ハンバーガーは、とにかく大きくて食べきるのが大変なくらいだけれど、美味しかった。

というわけで、今日はパルプフィクションのサントラを聞こう。

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